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Recetas publicadas en octubre 2007

• Cardo con salsa de pimentón (01 de octubre de 2007)

• Cardo en salsa blanca (01 de octubre de 2007)

• Cardo al gratín con queso y mantequilla (02 de octubre de 2007)

• Cardo en salsa con ajo y vinagre (02 de octubre de 2007)

• Cardo en vinagreta (03 de octubre de 2007)

• Cardillos (03 de octubre de 2007)

• Cebollas rebozadas y fritas para adorno (1a. receta) (04 de octubre de 2007)

• Cebollas en puré (04 de octubre de 2007)

• Cebollas rellenas de carne (05 de octubre de 2007)

• Cebollitas francesas (Manera de cocerlas) (05 de octubre de 2007)

• Cebollitas francesas (Manera de glasearlas) (06 de octubre de 2007)

• Cebollitas francesas con bechamel (06 de octubre de 2007)

• Apio-rábano (07 de octubre de 2007)

• Coles de Bruselas (Manera de cocerlas) (07 de octubre de 2007)

• Coles de Bruselas rehogadas (08 de octubre de 2007)

• Coles de Bruselas con bechamel (08 de octubre de 2007)

• Coles de Bruselas gratinadas (09 de octubre de 2007)

• Coles de Bruselas en vol-au vent (09 de octubre de 2007)

• Coliflor (Manera de cocerla) (10 de octubre de 2007)

• Coliflor rebozada (10 de octubre de 2007)

• Buñuelos de coliflor (11 de octubre de 2007)

• Coliflor en salsa vinagreta (11 de octubre de 2007)

• Coliflor fría con mayonesa (12 de octubre de 2007)

• Budín de coliflor (12 de octubre de 2007)

• Coliflor con bechamel (13 de octubre de 2007)

• Coliflor con bechamel y almendras o piñones (13 de octubre de 2007)

• Coliflor al horno con mantequilla, limón, perejil y huevo duro (14 de octubre de 2007)

• Coliflor cocida con salsa de mantequilla tostada y pan rallado (14 de octubre de 2007)

• Endivias al gratín (15 de octubre de 2007)

• Endivias con bechamel (15 de octubre de 2007)

• Endivias con jamón de York y bechamel (16 de octubre de 2007)

• Endivias al jugo (16 de octubre de 2007)

• Endivias en ensalada (17 de octubre de 2007)

• Ensalada de escarola (17 de octubre de 2007)

• Espárragos blancos (Manera de prepararlos y cocerlos) (18 de octubre de 2007)

• Jamón con espárragos (18 de octubre de 2007)

• Puntas de espárragos con guisantes (19 de octubre de 2007)

• Puntas de espárragos revueltas con patatas y huevos (19 de octubre de 2007)

• Espárragos verdes en salsa (20 de octubre de 2007)

• Espárragos verdes rehogados con ajo, vinagre y pimentón (20 de octubre de 2007)

• Espárragos trigueros para tortilla (21 de octubre de 2007)

• Espinacas (Manera de prepararlas y cocerlas) (21 de octubre de 2007)

• Espinacas con bechamel (Crema de espinacas) (22 de octubre de 2007)

• Revuelto de huevos, espinacas y gambas (22 de octubre de 2007)

• Budín de espinacas (23 de octubre de 2007)

• Vol au-vent de espinacas con nata y puntas de espárragos (23 de octubre de 2007)

• Espinacas y patatas guisadas (24 de octubre de 2007)

• Espinacas de adorno (24 de octubre de 2007)

• Guisantes sencillos (25 de octubre de 2007)

• Guisantes y zanahorias (25 de octubre de 2007)

• Habas con huevos (26 de octubre de 2007)

• Habas salteadas con jamón (26 de octubre de 2007)

• Habas con jamón (27 de octubre de 2007)

• Habas con leche y yemas (27 de octubre de 2007)

• Habas en salsa (28 de octubre de 2007)

• Habas guisadas (28 de octubre de 2007)

• Habas fritas de adorno (29 de octubre de 2007)

• Judías verdes salteadas con mantequilla, perejil y limón (29 de octubre de 2007)

• Judías verdes rehogadas solo con aceite y ajos (30 de octubre de 2007)

• Judías verdes rehogadas con tocino (30 de octubre de 2007)

• Judías verdes con salsa de tomate (31 de octubre de 2007)

• Judías verdes con salsa de vinagre y yemas (31 de octubre de 2007)