Muffins con foie-gras y gelatina
Ingredientes:
- foie-gras
- gelatina muy picada
- muffins
Preparación
Se cortan los muffins en tres partes iguales y se untan con una buena capa de foie-gras. Se cubren después con gelatina muy picadita, apretando un poco con el dorso de una cucharita para que no se despegue al ir a comerlo.
Muffins con jamón picado
Ingredientes:
- jamón york muy picado
- mantequilla
- muffins
Preparación
Se cortan los muffins en tres partes iguales. Se untan con mantequilla que no esté muy fría para extenderla bien y se cubren con jamón de York muy picado, apretándolo un poco con el dorso de una cucharita para que al cogerlo no se despegue.
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