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Muffins con foie-gras y gelatina

Receta publicada el 01 de julio de 2007 en las categorías Aperitivos Aperitivos de fiambre
Receta Muffins con foie-gras y gelatina

Ingredientes:

  • foie-gras
  • gelatina muy picada
  • muffins

Preparación

Se cortan los muffins en tres partes iguales y se untan con una buena capa de foie-gras. Se cubren después con gelatina muy picadita, apretando un poco con el dorso de una cucharita para que no se despegue al ir a comerlo.

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